16 साल के बच्चे को कितनी बार प्रोटीन पाउडर लेना चाहिए?

यद्यपि किशोरों के बीच प्रोटीन की खुराक लोकप्रियता में प्राप्त हुई है, वे आम तौर पर अनावश्यक हैं - यहां तक ​​​​कि किशोर एथलीटों के लिए भी। वास्तव में, कुछ प्रोटीन सप्लीमेंट किशोरों के लिए और भी खतरनाक हैं। किशोरों को कभी भी प्रोटीन सप्लीमेंट का उपयोग नहीं करना चाहिए जब तक कि उनका डॉक्टर उन्हें ओके न दे। इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन की रिपोर्ट है कि 14 से 18 वर्ष के किशोर लड़कों को प्रतिदिन 52 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है, जबकि उसी आयु वर्ग की किशोर लड़कियों को प्रत्येक दिन कम से कम 46 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों की रिपोर्ट है कि अधिकांश अमेरिकियों को अपने आहार से हर दिन पर्याप्त प्रोटीन मिलता है।
प्रोटीन विषाक्तता

यद्यपि प्रोटीन उचित वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है - विशेष रूप से मांसपेशियों के विकास - किशोरावस्था में, आहार पूरक लेने से बहुत अधिक प्रोटीन का उपभोग करना आसान हो जाता है। प्रोटीन विषाक्तता गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है, जैसे कि आपके रक्त में चयापचय उप-उत्पादों का निर्माण और यहां तक ​​​​कि मृत्यु भी, 2006 में "खेल पोषण और व्यायाम चयापचय के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल" में प्रकाशित एक समीक्षा के लेखकों की रिपोर्ट करें। अत्यधिक प्रोटीन भी मतली और दस्त का कारण बनता है। इस समीक्षा के लेखकों का सुझाव है कि शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 2.5 ग्राम से अधिक प्रोटीन का सेवन करना असुरक्षित है - शरीर के वजन के प्रति पाउंड 1.14 ग्राम से अधिक - दैनिक।
दूषित पदार्थों के लिए संभावित

प्रोटीन सप्लीमेंट्स में असुरक्षित तत्व मौजूद हो सकते हैं, और कुछ किशोरियों के लिए खतरनाक हो सकते हैं। यूएस एंटी-डोपिंग एजेंसी की रिपोर्ट है कि आहार की खुराक में निषिद्ध पदार्थ शामिल हो सकते हैं, जिसमें निर्माता के ज्ञान के साथ या उसके बिना उत्पाद की मात्रा बढ़ाने वाले फ़िलर शामिल हैं। "जर्नल ऑफ मास स्पेक्ट्रोमेट्री" में 2008 में प्रकाशित एक समीक्षा में बताया गया है कि शोध अध्ययनों में परीक्षण किए जाने पर कुछ पोषक तत्वों की खुराक प्रतिबंधित पदार्थों, जैसे स्टेरॉयड से दूषित हो गई थी।
अपर्याप्त विनियमन

यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन आहार की खुराक को कड़ाई से विनियमित नहीं करता है, जैसा कि यह खाद्य पदार्थों और दवाओं के साथ करता है। यूएस एंटी-डोपिंग एजेंसी की रिपोर्ट है कि आहार की खुराक लेते समय - प्रोटीन की खुराक सहित - इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि पूरक तथ्यों के लेबल पर सामग्री वास्तव में उत्पाद में क्या है। "जर्नल ऑफ मास स्पेक्ट्रोमेट्री" में प्रकाशित 2008 की समीक्षा में बताया गया है कि आहार की खुराक का परीक्षण करने वाले अध्ययन में पाया गया है कि कई खुराक में पोषण लेबल पर सूचीबद्ध सामग्री से अलग सामग्री होती है। किसी उत्पाद या घटक के खतरनाक दुष्प्रभाव या मृत्यु होने के बाद ही FDA इन उत्पादों को स्टोर शेल्फ़ से हटाता है।
पोषक तत्वों की कमी

भोजन के स्थान पर प्रोटीन सप्लीमेंट पीने वाले किशोर पोषक तत्वों की कमी का जोखिम उठाते हैं, खासकर अगर उनके पास एक संतुलित, पौष्टिक आहार नहीं है। हालांकि प्रोटीन सप्लीमेंट अक्सर प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, लेकिन उनमें आमतौर पर आहार फाइबर और कुछ विटामिन और खनिजों की कमी होती है। किशोरों के लिए यह सबसे अच्छा है कि वे अपने समग्र पोषण को पूरा करें - प्रोटीन सहित - पूरक आहार के बजाय स्वस्थ भोजन खाने से। अपवाद कम वजन वाले किशोर हैं जिन्हें सफलतापूर्वक वजन बढ़ाने के लिए भोजन के बीच चिकित्सक-अनुशंसित, उच्च-कैलोरी, प्रोटीन युक्त पोषण पूरक की आवश्यकता होती है।